F.Andikaa 2011.06.13. 16:21

Medvehagymás tekercs

Hozzávalók 4 főre:

  • 2 cs leveles tészta
  • 100 g medvehagyma
  • 100 g reszelt sajt
  • 2 tojás
  • 4-5 ek ketchup
  • őrölt bors

Elkészítés:

  1. A medvehagymát megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróra vágjuk.
  2. A sajtot (egy keveset félreteszünk belőle), a medvehagymát, a tojást és ketchupot  összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.
  3. A leveles tésztát kinyújtjuk, a töltelékkel megkenjük, majd feltekerjük.
  4. A rudakból 2-3 cm-es szeleteket vágunk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket.
  5. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
  6. A sütés vége felé megszórjuk a maradék sajttal, és aranysárgára sütjük.

sütési hőfok: 200 °C
sütési mód: hőlégkeveréses
tepsi mérete: 30x20x60 cm

 

A bejegyzés trackback címe:

https://recept-mania.blog.hu/api/trackback/id/tr252980703

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.