2011.06.13. 16:21
Medvehagymás tekercs
Hozzávalók 4 főre:
- 2 cs leveles tészta
- 100 g medvehagyma
- 100 g reszelt sajt
- 2 tojás
- 4-5 ek ketchup
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
- A medvehagymát megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróra vágjuk.
- A sajtot (egy keveset félreteszünk belőle), a medvehagymát, a tojást és ketchupot összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.
- A leveles tésztát kinyújtjuk, a töltelékkel megkenjük, majd feltekerjük.
- A rudakból 2-3 cm-es szeleteket vágunk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket.
- Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
- A sütés vége felé megszórjuk a maradék sajttal, és aranysárgára sütjük.
sütési hőfok: 200 °C
sütési mód: hőlégkeveréses
tepsi mérete: 30x20x60 cm
Szólj hozzá!
Címkék: sósak
A bejegyzés trackback címe:
https://recept-mania.blog.hu/api/trackback/id/tr502980703
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.